Hoppa till textinnehållet

Huvudkolumn

Publicerad 2011-12-02 09:24

Riktig mat!

Intresset för riktig och naturlig mat har ökat kraftigt de senaste åren. Många människor har idag blivit medvetna vad de äter och kan då välja bort den mat med mest onaturliga ämnen som vår kropp inte är skapt för. Många konsumenter ringer även och klagar på företag som inte håller måttet. Bra jobbat. Fortsätt så!
Om inte vi konsumenter prioriterar riktig mat kommer våra kära bönder inom ett antal år få stänga dörren till deras odlingar, djur etc. Då måste vi människor börja äta onaturliga, näringsfattiga och rent av farliga livsmedel som inte alls vår kropp är skapt för. Det är bara vi kunder som kan ändra denna utveckling och det är nu vi måste göra det.
Mitt tips till dig är att äta efter säsong, närproducerat och så långt som möjligt KRAV odlat eller ekologiskt. Livsmedlet bör vara rent från syntetiska tillsatser. Det bästa för dig och dina barn är att laga mat från grunden. Prioritera er hälsa!
Tips på bra mat kring Enköping:
Bra kött rekommenderas att vända sig till en bonde kring Enköping. Gå ihop med några och dela på en gris, ko etc.
Annars finns Kromsta i Litslena som säljer köttlådor http://www.kromstalantbruk.se/sida1.html
och det gör även Upplandsbonden http://www.upplandsbondens.se
Det är stor skillnad på kött direkt från en bonde jämfört med affären. Det är färskare, godare och mer näringsämnen i. De bästa köttbullarna i affären är "farfarsköttbullar" med hela 87% kött.
Bra korvar, kassler och rökt skinka kan man köpa hos Anders Ottosson från Torstuna och i Kromsta (Litslena). Annars rekommenderas den korv med mest kötthalt i och minst socker och tillsatser. Bland de bästa korvarna i affären är "Andersson och Tillmans" korvar. De innehåller hela 83% kött, den är från Uppsala och har mindre tillsatser än andra korvar.
Nyttig julskinka utan en mängd tillsatser och socker går nästan inte att hitta idag. Ät julskinka med måtta om du måste äta det.  
De bästa ostarna finner du hos Granbackens ost i Örsundsbro eller på Elisabeths ost här i stan.
Frukt så här års bör man köpa svenskt. Ät frukt efter säsong. Inköp av de bästa äpplen gör man hos Säby frukt eller på märsögård.

Kommentarer

(0) Visa senast först

Skriv kommentar

  Jag godkänner villkoren (Läs villkoren här)

Featurekolumn

Mest lästa artiklarna

Klicka här om ni har något ni vill tipsa oss om!
Du kan även mms:a en bild
eller sms:a ditt tips till:
070-593 27 45

/Global/Ena-H%c3%a5bo%20Tidningen/Artiklar/Sport/WEBB%20SPORT.jpg

Här hittar du sportnyheter

Här kan du anmäla din uteblivna tidning.

 

Extrakolumn

Som legitimerad sjuksköterska och hälsocoach vill jag dela med mig av mina tips om vägen till en sundare livsstil.

Läs de fem senaste inläggen

Sök

Här kan du söka blogginlägg.

Senaste numret

OBS! OBS! OBS! Tidigare manusstopp!

OBS! Vi har tidigare manusstopp till tidningen med utgivning 9-10/6.
Företagsannonser och privatannonser skall vara inlämnade senast TISDAG 5/6 klockan 12.00!